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「ヴァン・コラージュ」@RIEDEL
 大阪・三越伊勢丹のB2にある、ワイングラス専門店、リーデルショップ

ここでは、グラスによるワインの味わいの違いを、美味しいワインをいただきながら
テイスティングすることができます。



グラスの大きさによる、空気の量、グラスを傾けた時にワインが口に落ちる時の場所を
逆算した、ワイングラスの開き角度・・・・

それによって、風味、味がどう変化するか・・・な〜んて、実際やってみたことがなかったものの、
同じワインをグラスを変えるだけで、驚くほど違うものに感じることができるんです。


ソムリエさんの丁寧なレクチャーにうなづくことばかり。

ワイングラスの扱い方、特にグラスの吹き方、また、こういうワインにはどういうワイングラスが
適しているか・・・・たくさん質問をさせていただきました。

1本5000円前後の高級ワインの試飲に、それにあうチーズが2種類、
1レッスン、1575円で、大満足です。)^o^(

JR大阪・三越伊勢丹へお出かけの際、ちょこっとワイン売り場にあるリーデルショップを
のぞいてみませんか?





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

続きがあります。


ワインの試飲をして、しっかりワイングラスのレクチャーを受けながら、
今回リーデルで購入したのは、

「とりあえずビール」には、もってこいのピルスナーグラス(笑)

口にあたる薄さ、持ち手のスリムさ、いい感じなんです。

しかも、350ml入りの缶ビールがちょうど半分づつ入るジャストサイズ!
 
さっそく夫と半分こ。
ケンカにならずに、とりあえず乾杯〜♪







posted by yuriko | 12:59 | お店 | comments(0) | trackbacks(1) |
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2011/10/12 08:04
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